Automne 2013

Voilà le temps des figues, des poires, des bonnes pommes. Pour les inconditionnels de la confiture d’églantine, rendez vous est pris le 8 octobre pour la livraison de la purée d’églantine de très haute qualité (merci à Denis Falch). Un peu de patience donc !

« Figue de Renée » : pourquoi ce prénom ? Celui de ma défunte mère, qui, ayant du mal à se tenir debout quand j’étais enfant, faisait pourtant une excellente confiture d’orange et m’a, sans le vouloir, mis en tête la magie du processus de transformation de fruit en confiture et l’amour de la qualité au service d’un petit déjeuner heureux.

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